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10 Restaurantes com comida vegetariana na Madeira

Vegetarian

“Olá, eu sou vegetariana e gostaria de saber onde posso encontrar restaurantes vegetarianos na Madeira?
Esta é uma pergunta que me fazem com frequência e embora não existam muitos restaurantes exclusivamente vegetarianos na Madeira, temos excelentes legumes e frutas, devido ao nosso clima e solo fértil. Tenho a certeza que conseguimos também oferecer a quem nos visita ( e não só) pratos vegetarianos surpreendentes.

Qual é a diferença entre um vegetariano e um vegano?
Nem os veganos, nem vegetarianos comem carne. No entanto, enquanto que os vegetarianos podem consumir laticínios e ovos, um vegan exclui todos os produtos de origem animal da sua dieta.

É bom saber…
Embora um dos pratos mais típicos da Ilha seja feito com carne de vaca ‘espetada’ irá também encontrar em qualquer restaurante típico madeirense, milho frito, batata-doce / batata, arroz, vegetais, sopa de tomate e cebola ( a minha sopa favorita) , saladas ( temos sempre tomate, alface, pepino e cebola como acompanhamento), bolo do caco (pão típico da Madeira que pode ser recheado com o que quiser) e claro, deliciosas frutas frescas. Tremoços, azeitonas e amendoins são também, tipicamente, servidos como acompanhamento em qualquer bar ou restaurante.

Quando se trata de refeições completas vegetarianas / vegan, o desafio é maior, mas aqui partilho uma lista de restaurantes com opções vegan / vegetarianas:

1. Olives

Este restaurante foi, para mim, uma agradável surpresa. Com uma bela varanda com ervas aromáticas, flores e vista mar, não poderia estar em melhor companhia.

Roberto e Luis servem excelentes refeições, não apenas vegetarianas, mas também vegan ou até mesmo de acordo com pedidos específicos, como sem glúten ou refeições sem produtos lácteos. O menu inclui entre outros, risoto de papaia e vinho Madeira, salada de abacate e tomate inglês ou pimentão doce recheado com arroz selvagem e vegetais salteados.
Degustei pão de sementes tostado e recheado com um guisado de grão de bico, abóbora assada e tofu biológico servido com confeti de pempinela e nabo. Não admira que os comentários no trip advisor sejam tão bons … verdadeiramente delicioso.

2. Mania da Cozinha

Este restaurante é um dos favoritos entre os locais e chama-se mania de cozinha. Grácia abriu este restaurante há 15 anos no Funchal. Devido às suas alergias alimentares, sentiu necessidade de cozinhar refeições especiais para pessoas especiais. As opções vegetarianas incluem lasanha vegetariana, cuscus com vegetais e hambúrgueres vegetarianos.

Os sumos são naturais, feitos no minuto e as suas sopas não têm aditivos. Fazem também deliciosas sobremesas vegan e vendem pão especial (pão de espelta ou pão de farinha de arroz com nozes) assim como bolos ou pratos de acordo com determinados pedidos dietéticos.

Também promovem ocasionalmente workshops macrobióticos onde ensinam a preparar refeições saudáveis.




3. Happy Burger

Embora o nome não seja o mais atraente para os vegetarianos, confiem em mim, quando vos digo que, esta senhora cozinha pratos vegetarianos incríveis, a preços acessíveis. É um restaurante pequenino localizado no centro da cidade do Funchal, especialmente porque está sempre cheio de locais, à hora do almoço, que ali vão à procura de comida caseira. Experimente a lasanha vegetariana, as quiches, as empadas e as sobremesas de tofu. Também servem sumos naturais, o meu favorito é o de gengibre e laranja.

4. Istambul

Istambul oferece comida turca, uma rica experiência sensorial. As cores, o cheiro e o seu sabor é inesquecível.

Têm um menu vegetariano, onde servem falafels, beringela, pimentões e Halloumi grelhados.

5. Bioforma

Consta que este foi um dos primeiros restaurantes Vegetarianos na Madeira. Não só servem refeições vegetarianas como também vendem todos os tipos de produtos vegetarianos. No 1º andar é a loja e na cave, o restaurante.

6. Indian House

Na gastronomia Indiana existem sempre muitas opções vegetarianas. Este é um dos restaurantes que geralmente gostamos frequentar. Não é caro e tem uma atmosfera agradável. Experimente a couve-flor ou os espinafres com arroz e popadoms.





7. SHU AKA

Shuaka serve um menu de almoço e um menu de degustação ao jantar, ambos com opções vegetarianas e veganas. Uma boa opção.

8. GiGi Sumos

Todas as vezes que aqui vim, gostei. Servem excelentes wraps vegetarianos e veganos (acompanhados por um belo sorriso) e smoothies frescos. Está localizado na parte antiga do Funchal, onde poderá sentar-se ao ar livre, apanhar um pouco de sol, ouvir música e desfrutar de uma refeição saudável.

9.Tipografia

Este restaurante, recém-inaugurado, faz parte do belo Castanheiro Boutique Hotel. Os seus pratos vegetarianos incluem Hambúrguer” de tofu com cogumelos acompanhado com batata doce em palito ou Courgete recheada com rustica mediterrânica e pesto de nozes.

10. Centro Ayurveda por Birgit Moukom

Fica localizado no Caniço de baixo. Este Centro de Cura Ayurveda tem um restaurante que serve refeições vegetarianas e veganas segundo costumes da medicina tradicional Ayurveda e sua filosofia de vida. É melhor reservar pelo menos um dia antes (Telf: +351 291 930948).

Espero que esta lista seja útil para guiá-lo através nas suas refeições vegetarianas/veganas na Madeira. Para mais informações acerca dos restaurantes referidos, nomeadamente moradas e horários, pode fazer click no nome de cada restaurante e será reencaminhado para a sua página do Facebook.

Por favor, queira partilhar este artigo com quem puder interessar e se conhecerem outras sugestões podem deixar um comentário!

Votos de um bom apetite! :)

E não se esqueça de reservar o seu hotel na Madeira. Encontrem (aqui) algumas sugestões .

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36 Comments

  1. A Taberna Zezinho das Moças na Zona Velha tb servem tapas vegetarianas ou veganas se lhes pedirmos. A sopa é quase sempre de verduras.

  2. Eu encontrei estes restaurantes com opções vegetarianas:
    – O Funil na Rua da Carreira
    – Espaço Funchal na Rua da Careira
    – Le Jardim na Rua D. Carlos
    – Tapassol na Rua D. Carlos

  3. Obrigado pelas dicas, desconhecia alguns desses lugares. E posso acrescentar mais 2 com algumas opçoes vegetarianas, o espaço funchal que fica mesmo em frente ao Indian house, tem lasanha e canelonis vegan, e a hamburgaria do bairro tem hamburgers de tofu e de seitan.
    Restaurantes 100% vegetarianos é que ainda sao uma miragem na Madeira (bioforma e pouco mais), porque a mim pessoalmente chateia estar num local desses a levar com cheiros nauseabundos de carne e peixe e com a comida confecionada provavelmente em utensilios que tambem foram usados para carne e peixe, mas isto sou eu 🙂

  4. Bernardo Brederode says

    O restaurante Atlantic, no Clube de Turismo da Madeira também tem várias opções vegetarianas na sua carta.
    – Peixinhos da Horta com Molho Tártaro
    – Bruscheta de Courgettes Grelhadas e Marinadas em Azeite de Ervas com Requeijão Regional
    – Creme de Tomate com Ovo Escalfado
    – Creme do Dia
    – Salada de Tomate Recheado com Crosta de Pão e Ervas, Beringela Grelhada e Mozarella
    – Capelleti com Bróculos, Azeitonas e Pinhões
    – Risotto de Cogumelos com Laranja e Alecrim

  5. Ana Luísa Freitas says

    Quinta do Furão em Santana também tem bons pratos vegetarianos 😉 e confeccionados com produtos de Agricultura biológica 😉

  6. Tânia Freitas says

    Também no espaço “Saudade Madeira -arte & café”, atrás da Sé Catedral, encontram desde Wrap de requeijão com salada, hambúrguer vegetariana em bolo do caco , quiches variados, tudo uma delícia num espaço relaxante e encantador

  7. Pingback: A rejuvenating Ayurveda Retreat in Madeira Island - From Madeira to Mars

  8. Olá! Creio que o único de todos os citados totalmente vegetariano é o da Bioforma! Mas achei que os comentários privilegiam pouco ou nada o valor do espaço que está remodelado e situado no coração do Funchal.

  9. Pingback: Vegetarian-friendly Restaurants in Madeira • Senhor Cabo

  10. Pingback: Essere vegetariani a Madeira – Italiani a Madeira

  11. Pingback: Travel Guide To Madeira

  12. Pingback: There is something very important I want to tell you...Há algo muito importante que eu quero vos dizer... - From Madeira to Mars

  13. Duarte Goncalves says

    No restaurante Arsénio´s na Zona Velha têm no Menu Paella Vegetariana e Espetadas de Tofu e Legumes grelhados há uns 20 anos

  14. Pingback: Madeira News: VEGETARIAN Restaurants in Madeira | best of madeira since 2011

  15. Olá

    Restaurante O Forno In Ponta do Pargo serves excellent Vegetaran & Vegan options. Finally there is a restaurant outside of Funchal that has more choice for Vegetarians & Vegans, aside from the usual offered omelete and vegetable pasta!!!! It is great news for vegetarians staying in Porto Moniz or the Calheta area, or even people exploring the island by car!

    The dishes change from time to time but at the moment they have –

    – Moroccan squash tagine with cous cous (contains honey so not strictly vegan) €8
    – Smoky chipotle mixed bean chilli & rice (vegan) €8
    – Fennel, red pepper, & broccoli crispy oat bake (vegan) €10
    – Vegetarian spaghetti bolognaise & garlic bread (vegan if butter is omitted from the garlic bread and cheese is not used as a garnish) €8
    – Carrot and coriander soup (vegan) €4.50
    – Bruschetta (vegan) €4
    – BBQ pineapple with vanilla oil (vegan) €4.50
    – Bolo do Caco with cheese & mel de cana
    – Spinach & ricotta cheese tortelini with homemade tomato sauce (this is the children’s vegetarian option but if you order 2 portions it will be enough for a adult) €4.50

    Normal non-veggie menu is also available with specials board that has new dishes added often. Homemade dessert board, childrens menu, and they also have a speciality prego (steak sandwich) menu – tasty!

    The vegetarian food options have also been mentioned on Tripadvisor by their customers. They also have a facebook page.

    I hope you find this helpful!

  16. PS: I think the name “HAPPY BURGER” comes from the fact the burgers she makes are vegetarian, hence they contain no meat. Happy Cows = Happy Burgers. I think that is the idea behind it! I love her empanadas made with homemade pastry (like in your picture)!

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